Svatomartinské víkendy v sýpce - skvělá vína a netradiční pojetí tradičních chutí

Srdečně vás zveme na Svatomartinské víkendy v Bělohradské sýpce, které letos přinesou nejen skvělá vína, ale i netradiční pojetí tradičních chutí.

V sobotu 8. listopadu od 11 do 14 hodin si budete moci vychutnat kachnu v neobvyklé úpravě – bramborový knedlík plněný trhaným kachním masem s červeným zelím na víně a hrozinkách, kynuté koláče se zelím a kachním masem se škvarkovou drobenkou, batátovou bulku s thajským kachním prsem a zelným asijským salátem či staročeské sádlové buchty plněné kachním masem a zelím. Chybět nebudou ani sladké svatomartinské rohlíčky, mrkvánky a řepánky. Cena menu, které zahrnuje hlavní jídlo dle vašeho výběru a sklenku vína, je 295 Kč.

V sobotu 15. listopadu od 17 hodin vás čeká degustace deseti vybraných svatomartinských vín s naším vinařem Markem Čermákem z vinohradu na Byšičkách. Marek vám představí jednotlivá vína, jejich tradici i historii, a provede vás světem svatomartinských chutí. Cena degustace je 450 Kč na osobu.

Rezervace na oba víkendy přijímáme na e-mailu info@belohradskasypka.cz nebo přímo u obsluhy kavárny. Z důvodu omezené kapacity doporučujeme rezervaci předem se zálohovým poplatkem 200 Kč do 30. října 2025. Těšíme se na vás!